Tag: Salt

ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಉಪ್ಪನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ತಿಳಿದ ವಿಚಾರ. ಇದೀಗ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಡುವಿನ ...

ಅನೇಕ ಮಂದಿ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೇ ಬದುಕಲಾರರು. 'ಉಪ್ಪು' ಇಲ್ಲದ ಅಡಿಗೆ ರುಚಿ ಎನಿಸುವುದೇ ಇಲ್ಲ. ಹಾಗಂತ ಉಪ್ಪು ಹೆಚ್ಚಾದರೂ ಅಡಿಗೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಆಹಾರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ...